| |     Suche
Menü
Interessant
Reispapier
wer gerne asiatische Küche ist, stößt früher oder später auf Reispapier. Dabei handelt es sich um einen super dünnen Fladen, der entweder viereckig oder rund ist und dazu benutzt wird, Frühlingsrollen oder dergleichen zu machen. Der Teig für Reispapier wird ...
Unterarten
Bengalkatze findet man in großen Bereichen des asiatischen Kontinents und auf etlichen pazifischen Inseln, wobei sie offenbar auch Lebensräume besetzt, die über sehr schwierige Lebensbedingungen verfügen. Da sich die Bengalkatze an jeden Lebensraum ...
Valentinstag 14. Februar
Geschenk Ideen für Verliebte
InfoIn den News finden Sie Hinweise, Ideen und themen übergreifende Shop Informationen.
Hier finden Sie eine thematische Produktsuche, News über Anbieter und Artikel
zum Thema Gourmet Art
Bestellen können Sie direkt im jeweiligen Partner Shop.
Um bei der Ansicht von Kategorien und der Produktsuche schnelle Ergebnisse liefern zu können, werden beliebte Suchabfragen gespeichert - weitere Info... |
|  |
| | | | | | | | | | | Asiatisch
In der asiatischen Küche werden Speisen zubereitet, die der asiatischen Landestration entsprechen.
Meistens sind damit die Küchen der Länder Südostasiens und Ostasien gemeint.
In vielen Teilen Chinas und südlich davon sind einige Gemeinsamkeiten in der Küche zu erkennen.
Dazu zählen zum Beispiel die Verwendung von Reis, Nudeln, Sojaprodukte und Fischsaucen.
Zu den Küchen Ostasiens und Südostasiens zählen, die chinesische, indonesische, japanische, koranische, thailändische und vietnamesische Küche.
Zu den Küchen von Zentralasien zählen die kasachische, mongolische, tibetische und afghanische Küche.
Die asiatische Küche ist kalorienärmer und vitalstoffreicher als die europäische Kost oder die Kost aus der USA.
Für die asiatische Küche werden sehr gerne Currys aus Thailand und Indien genutzt.
Je nach Herkunftsland gibt es Unterschiede zur Nutzung.
Indische Currys nutzt man zum Beispiel für die Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse.In Thailändischen Currys bestehen zum Großteil aus Kokosmilch und Currypaste.
In der thailändischen Küche sind immmer grüne, rote, gelbe oder Massman-Currys zu finden.
Ganz wichtige Zutaten für ein Thai-Curry sind Kokusmilch Chilis, Zitronenblätter, Zitronengras, Fischsauce und Currypaste.
In einem Massman-Curry gehören geröstete Erdnüsse und Kartoffeln.
Currypasten kann man selbst zubereiten oder in Asia-Läden kaufen.
Die Farben der Currypasten sind grün, rot oder gelb.
Diese Farben entstehen durch die verarbeiteten Chilischoten.
Die Hauptzutaten dieser Currypasten bestehen meist aus Chili, Knoblauch.
Aber auch Schalotten, Galgant, Zitronengras und Korianderwurzel sind ein Bestandteil der Currypasten.
In der thailändischen und in der indischen Küche gibt es eine Vielzahl von vegetarischen Curry-Gerichten.
Die Zubereitung erfolgt oftmals mit Kichererbsen, Blumenkohl oder Linsen.
Die Curry-Mischungen reichen von süsslich, pikant oder scharf.
Zu den beliebtesten asiatischen Gerichten zählen wohl die gebratenen Nudeln und das gebratene Huhn.
Aber die wahren Curryspezialitäten der asiatischen Küche sind das Curryhuhn und das rote und grüne Thaicurry.
Ein thailändisches Rindcurry hat natürlich einen ganz anderen Geschmack als das indische Chicken Madras.
Dies kommt weil jedes Land seine eigenen Gewürze verwendet.
Grundsätzlich werden Chinesische und Thai-Gerichte mit Duftreis serviert.
In Indien bekommt man zu den Gerichten Basmati-Reis.
| | 2 5 Kg FEINSCHMECKER Marmeladen
 FEINSCHMECKER Marmeladen Sortiment, besteht aus 100x25g - 100 Portionen, Gesamtgewicht 2500 Gramm. Ideal für privat und Gastronomie.
€ 21.28 Details |
Brombeer Mandel Marmelade
 Brombeere - Mandel - Marmelade aus dem Hause Rosenrot & Feengrün ! Brombeermarmelade verfeinert mit Mandeln liest sich nicht nur lecker, sondern
€ 4.90 Details |
Darbo Konfitüre 100 Portionen
 Darbo Konfitüre - 100 Portionen - 100 st
€ 19.90 Details |
Den Gamle Probierpaket 5
 Zum ersten mal haben wir die FRA DEN GAMLE Konfitüren im KaDeWe in Berlin probiert, zwei nette freundliche Damen hatten uns zu einem Test überredet.
€ 2.99 Details |
Die Marmeladen Bibel : 270
 270 Rezepte. Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010 Erscheinungsjahr : 2010 2. Aufl. m. 85 farb.
€ 34.00 Details |
Feigen Marmelade mit Walnüssen
 Süße, sonnengereifte Feigen und aromatische Walnüsse - eine feine Kreation. 70g Frucht je 100g. Glutenfrei. 235g
€ 4.95 Details |
Konfitüre Marmelade & Co
 Erscheinungsjahr : 2009 Sonderausg. m. zahlr. Farbfotos. Gewicht : 391 gr / Abmessungen : 202 mm x 174 mm Von Feldkamp, Herbert Mit
€ 4.95 Details |
Marmeladen & Gelees : Glück
 Marmeladen & Gelees : Glück im Glas - die Lust am Selbermachen : Glück im Glas - die Lust auf Selbstgemachtes (Themenkochbuch)
€ 14.78 Details |
Marmeladen und Gelees GU
 Erscheinungsjahr : 2007 m. zahlr. Farbfotos v. Michael Brauner. Gewicht : 207 gr / Abmessungen : 200 mm x 165 mm x 5 mm Von Schmedes,
€ 6.90 Details |
Marmeladen Öle Chutneys.
 250 Feinschmeckerrezepte süß oder pikant Erscheinungsjahr : 2009 3. Aufl. m. zahlr. Farbfotos. Gewicht : 688 gr / Abmessung : 26, 5
€ 12.95 Details |
|
|
| |
